День пивовара
8 июня
Праздник «День пивовара» в 2019 году отмечается 8 июня, в субботу.
Рассчитываемый праздник. Принцип расчета: Вторая суббота июня.
В 2018 году отмечался 9 июня, в субботу.
В 2020 году будет отмечаться 13 июня, в субботу.
Не является официальным выходным.
Алкогольные и слабоалкогольные напитки очень прочно укоренились в жизни и культуре россиян. Еще с древних времен ни один праздник не обходился без алкоголя. Одним из самых популярных алкогольных напитков в России является пиво. В старых сказках именно присказкой «мёд-пиво пил» завершались все самые значимые события. Пивная продукция изготовляется чуть ли не в каждом уголке Российской Федерации, она пользуется огромным спросом, количество ее потребителей с каждым годом растет.
Именно изготовителям пива посвящена вторая суббота июня. В День пивовара поздравления принимают все, кто каким-то образом связан с этой отраслью: технологи пивоварения, разработчики оборудования, сотрудники пивных баров и другие.
История
Официально этот праздник в России не утвержден, но несмотря на это, он широко популярен в своей профессиональной среде. Инициатором введения Дня пивовара стал Союз российских пивоваров. Участники Союза на заседании 23 января 2003 года приняли решение о его создании.
Большинство ученых считает, что варить пиво начали приблизительно 2 тыс. лет назад. Об этом свидетельствуют многочисленные археологические находки. С тех пор технологию пивоварения усовершенствуют, пытаясь достигнуть безупречного вкуса и увеличить срок хранения напитка.
В годы правления Ивана III (1462 – 1505) пиво уже подавали в царских питейных заведениях. Изначально варить его разрешалось лишь 4 раза в году на большие церковные праздники, а также на крестины и свадьбы. В IXX веке домашнее пивоварение перестали облагать налогами, продукцию начали активно распространять среди сельского населения.
Существенно улучшил изготовление пива Петр I, он способствовал строительству современных пивоварен, в Россию приглашали пивоваров из других, более развитых стран:
• Германии.
• Англии.
• Голландии.
Первый завод по производству пива был открыт в 1795 году в Санкт-Петербурге.
Традиции
В барах России проводят разнообразные акции, конкурсы и вечеринки, к примеру, такие как «Oktoberfest», марафоны по употреблению данного напитка на скорость, дегустация пива.
Работников отрасли поздравляют коллеги, родственники и друзья. Чаще все это происходит за праздничными столами под любимый алкогольный напиток, ведь какой День пивовара без пива.
Этот праздник проходит под девизом «Губит людей не пиво, а губит людей вода».
Другие праздники в этот день
• Праздники и памятные даты на текущий месяц вы можете узнать на странице праздники в июне 2019 года
• Полный обзор праздников и памятных дат на текущий год находится на странице праздники в 2019 году
Отправная точка в мир праздников и все о праздниках и памятных датах Вы найдете на странице «Праздники».
Следующие праздники
«Мир космоса» Все самое интересное.
Подставляйте под пиво тары,
День свой празднуют пивовары,
Кто к пивовару сегодня придет,
Пусть тому он пивка нальет,
Пива пенистого, чудесного,
Своим вкусом приятным известного.
А кто сделает пива глоток,
Будет весело — ведь недаром
День свой празднуют пивовары!
Летний день и солнца жар...
Наш спаситель — пивовар!
У него рука легка,
Он наварит нам пивка,
Чтобы мы потом в тенечке
Пропустили по глоточку
И, погладив животы,
Все произнесли тосты
За здоровье пивовара
В честь его такого дара,
И сложили бы стишок,
Поздравляю с Днём пивовара и желаю хмелеть от счастья своей жизни, с каждым разом совершенствовать итак идеальный вкус чудесного напитка, вкладывая в него частичку своей души, нотки оптимизма и весёлое настроение.
Работаешь всегда ты славно,
И очень сильно ты прославлен.
Ты пиво варишь для людей,
У нас об этом много новостей.
О них тебе расскажем мы попозже,
Ты угостишь нас пивом, может.
Ну, а сегодня в день же твой,
А в нём напишем пару строчек,
Попробуем мы пиво, может с бочек.
Вари и дальше радуй ты людей,
И пусть же в жизни будет всё «окей».
Любимый многими хмельной напиток
Без устали вы варите сейчас,
Вкуснейшим пивом – просто класс!
Давайте ж вас поздравим дружно,
Ведь – удивительный народ,
Вы наполняете нам кружку,
А после – вдруг душа поет!
Хмель душистый... как красиво
И как вкусен запах тот.
И красивый наш стишок.
Пивовара труд почетен
Чтобы не сказали нам.
И теперь принять готовы
Скажем водочки сто грамм.
Пивовары-пивовары, вас мы поздравляем!
Кулинарных вам побед искренне желаем.
Пиво будет пусть хмельным, ароматным, терпким,
Чтобы радовало нас вкусом своим крепким.
Будьте радостны, счастливы дома, на работе.
Живите вы всегда-всегда в радости, заботе!
— Что жажду в зной нам утолит?
— Бокал хмельного пива!
Когда напиток веселит,
И все вокруг красиво.
Спасибо скажем, пивовар,
За труд твой очень вкусный,
Воскликнет хор наш дружный!
Вы несёте радость людям,
Смех, веселье и покой!
Веселее сразу будет
Всем от кружечки одной.
И доволен люд честной
Из пивной товаром;
Летом, осенью, весной
Хвалят пивовара!
Летом пиво — от жары,
А зимой — от холода;
Пусть нас помнят все дворы:
Мы веселы и молоды!
Поздравлений: в стихах, в прозе.
субботаиз на основе оценок.
Во вторую субботу Россия празднует главный отраслевой день отечественных производителей пивобезалкогольной продукции - День Пивовара.
На Руси это напиток любим многими и известен со стародавних времен. Недаром даже многие сказки заканчивались словами «И я там был, мед-пиво пил…». Пивоваров уважали, профессия считалась престижной, не менее чем труд хлебороба. А продукция их ценилась, во времена Ивана III ее разрешалось продавать в царских кабаках. Сами же крестьяне имели право варить напиток лишь четырежды в год, да и то не всем, а самым трудолюбивым и предприимчивым. Для этого им выделялись три дня.
Предки наши настолько любили пиво, что уже в 9-11 веках во всех новгородских домах имелись бочки для его варки пива. Новгородское вече принимало специальный закон, регулирующий требования к качеству пива и устанавливающий твердые расценки. То есть употребляли пиво практически все взрослые люди, напиток являлся обязательным угощением после завершения важных мероприятий, торжеств, свадеб и похорон. Как правило, русское пиво было очень вкусным, но мутным. Потому, что в русской традиции пивоварения пиво должно быть нефильтрованным.
Во времена Бориса Годунова варку пива «средними и младшими людьми» запретили. В это время в Новгороде ведро пива (12 литров) стоило 4 алтына.
Слабый алкогольный напиток и сегодня пользуется в нашей стране большой популярностью. А для того, чтобы привить россиянам культуру употребления пива в 2003 году в стране специально учредили День пивовара. Праздник этот ежегодно пополняется новыми традициями, в этот день устраиваются различные конкурсы, гулянья.
В последние годы Россия ввозит в страну все больше импортных вариантов пива. Однако и отечественная продукция нисколько не уступает им в качестве, в стране открыты сотни новых крупных заводов, а их продукция традиционно завоевывает призовые места на международных конкурсах.
Увы, несмотря на запреты, законы, призывы культура питья пива у нас все еще хромает. Практически в любом городе можно встретить молодежь с банками и бутылками, употребляющими пиво прямо на улицах. Потому, День пивовара должен стать эталонным праздником, и хотя бы с него надо начинать введение новой русской культуры употребления любимого напитка.
поздравить друзейВы любите пиво? На этот вопрос очень многие и в России, и за ее пределами ответят утвердительно, ведь пиво по своей популярности — третий напиток в мире, после воды и чая. А хорошее пиво должны делать профессионалы. Вот российские пивовары и договорились в 2003 году 23 января, на Совете своего Союза, организовать праздник — день, когда можно весело и с пользой провести время, продегустировать разные сорта, обменяться интересными наблюдениями по вкусу, цвету, крепости пенного напитка. И теперь это вторая суббота июня.
История пива
Все мы знаем, какие грандиозные масштабы имеют пивные праздники за рубежом, в Германии, Бельгии. Но родина пива — даже не эти страны. Все гораздо старше...
Пиво — напиток, обладающий целым рядом достоинств — слабоалкогольный, он веселит кровь, не позволяя напиваться; сделанный из натурального сырья (хмель, сусло на основе ячменя, пшеницы, риса; пивные дрожжи), не принесет вреда здоровью; доставит удовольствие и объединит хорошую компанию.
Археологи находили остатки пива в глиняных сосудах даже в раннем палеолите, некоторые ученые считают, что и зерно выращивать начали в первую очередь для пива, а уже потом, чтобы печь хлеб. Иран, Армения, Древний Египет, Месопотамия — вот самые первые страны, где пивовары ценились, и пиво имело спрос.
Пивные традиции в России
Русский человек пиво любил всегда. Даже сказки народные это отразили: «мед-пиво пил...». А хороший пивовар был известен на всю округу, ведь как обойтись без пенного напитка в большой праздник!
О пиве упоминали берестяные грамоты в Великом Новгороде. Во времена царя Ивана III употребление пива на Руси было довольно ограничено. Его готовили лишь в царевых кабаках, а крестьянам разрешали варить всего четыре раза в год, по большим праздникам. Борис Годунов тоже заботился о государственном пивоварении. А Алексей Михайлович вообще ограничил приготовление пива до одного раза в год — на Пасху. Запретный плод, как известно, сладок, потому пиво любили и уценили повсеместно.
Иноземцы, знавшие вкус пенного напитка в Европе, отмечали, что русский напиток не хуже, но мутный на вид. Петр Великий решил исправить ошибку и приказал готовить пиво по европейским рецептам. А в екатерининские времена приготовление пива в России приобрело промышленный размах — был основан Калинкинский пивоваренный завод.
В наши дни пивовары в России объединились в мощный и сильный Союз. В стране работают больше 300 пивоваренных заводов, а это больше 60 тысяч человек. Выпускается пиво во множестве самых разных сортов 1500 марок. Светлое и темное, крепкое и легкое, для женщин и для мужчин — на любой вкус.
В Праздник пивовара, а это обычно теплые летние денечки, на природе устраиваются шумные гулянья, с чествованием мастеров в своей профессии, спортивными мероприятиями, концертами и игровыми программами, с дегустацией самых вкусных сортов пива и призами в веселых соревнованиях.
Праздники пива в других странах
Пивовары отмечают свой праздник не только в России. Самый известный фестиваль пива проходит ежегодно в Мюнхене. Это знаменитый Октоберфест. Впервые он прошел в день свадьбы королевских особ в 1810 году.
Еще один ежегодный праздник пива проходит в Штутгарте, называется «Народный праздник» (Volksfest), и начинался он в 1818 году, когда народу нужен был отдых после тяжелого времени эпидемии чумы.
Англичане празднуют в Лондоне, американцы в Денвере, а в Бельгии есть даже Международный суд пива и Антверпенская биржа солода и ячменя. К слову сказать, там Праздник пивовара проходит каждый год 5-8 сентября.
День пивовара
Особенности праздника
Праздник: День пивовара
Дата: 2-я суббота июня
В 2019 г. выпадает на: 8 июня
Происхождение: России
Тип: профессиональный, народный
Страна: Россия
Существует с: 2003 г.
День пивовара
Дата в 2019 году: | 8 июня, суббота |
Учрежден: | ||
Традиции: | фестивали, развлекательные акции, конкурсы на скорость употребления пива, корпоративные мероприятия; курсы повышения квалификации, семинары, конференции; премирование, повышение в должностях, награждение дипломами, почётными грамотами |
День пивовара – профессиональный праздник работников отрасли пивоварения. В праздничных мероприятиях участвуют технологи, производители оборудования, сотрудники производственных цехов, вспомогательный персонал. Праздник отмечается поклонниками напитка, для которых употребление стало увлечением и жизненным призванием. К торжествам присоединяются их друзья, знакомые, родственники, близкие люди.
В России День пивовара отмечается ежегодно во вторую субботу июня. В 2019 году праздник выпадает на 8 июня и проходит 17 раз. Он не является выходным днем. Событие не закреплено на официальном уровне в перечне памятных дат Российской Федерации.
К празднику традиционно приурочивают фестивали, развлекательные акции, конкурсы на скорость употребления пива. Для работников отрасли организовывают корпоративные мероприятия; курсы повышения квалификации, семинары, конференции. Отличившихся сотрудников повышают в должностях, вручают им премии, дипломы, почетные грамоты.
История праздника
Событие пока не получило официального статуса, закреплённого указом главы государства и носит неформальный характер. Оно широко справляется в профессиональной среде. Основателем стал Совет Союза российских пивоваров. Организация приняла решение учредить праздник. Это произошло на заседании 23 января 2003 года в г. Санкт-Петербурге.
Целью подобного мероприятия является чествование участников рынка, популяризация отечественного продукта. Для этого поддерживается проведение фестивалей, спонсорами которых выступают крупные игроки отрасли. Устраиваются развлекательные акции, в числе которых - концерты звёзд шоу-бизнеса, творческих коллективов.
Традиции праздника
В День пивовара 2019 в России проходят конкурсы на скорость употребления пенного напитка. Его победителям полагаются презенты. Уделяется внимание новым и малоизвестным торговым маркам. Рассказывается об их отличительных особенностях в сравнении с аналогами. Все совершеннолетние желающие могут оценить вкусовые качества пива на дегустациях.
Главы компаний, выступая с обращением к сотрудникам, говорят о предстоящих задачах и значительной роли каждого служащего в жизни организации. Во многих фирмах устраиваются корпоративные мероприятия, включающие в себя командные конкурсы и развлечения, в которых нужно проявить эрудицию, ловкость.
Лучших работников повышают в должностях и премируют. Проходят церемонии награждения почётными грамотами, дипломами за выдающиеся достижения. В преддверии Дня пивовара проводят курсы повышения квалификации, семинары, конференции. Докладчики рассказывают о проблемах отрасли, предлагают их решения.
Задание на день
Устройте тематический пивной вечер в компании друзей. Организуйте дегустацию пива разных видов.
Интересные факты
• Хмель – один из главных ингредиентов пива. Ученые изучили его свойства и выяснили, что в своем составе он содержит больше антиоксидантов, чем красное вино и зеленый чай.
• Пиво – самый популярный в мире спиртной напиток. По употреблению пиво находится на третьем месте, уступая только чаю и кофе.
• Среди поклонников пива стали популярными пивные фестивали. Наиболее масштабным из них является «Октоберфест», который ежегодно проходит в Мюнхене и собирает более 6 миллионов людей.
• В Древнем Вавилоне плохих пивоваров, которые варили некачественное и невкусное пиво топили в плохо сваренной партии напитка
• Страной-рекордсменом по употреблению пива является Чехия – на каждого жителя приходится по 156 литров в год. На втором месте находится Ирландия (131 литр на каждого жителя), а на третьем – Германия (115 литров).
• Наиболее крепкое пиво производится в Шотландии, носит название «Змеиный яд» и содержит 67,5% спирта. Его изготавливают методом испарения воды из обычного спирта после брожения.
«Пиво в мировой кулинарии – королевский напиток, известный еще в Древнем Египте. Менялись времена и нравы, но хорошее пиво – всегда в цене. Сегодня, в День пивовара я хочу поздравить тех, благодаря кому мы лакомимся им вволю! Я искренне желаю им крепкого здоровья, долгих лет, любви и достатка».
«В День пивовара хочу пожелать отменного вкуса жизни, как у хмельного напитка и постоянной возможности разделять бокал свежего и вкусного пива с хорошей компанией друзей. Желаю не утратить интереса к любимому делу, получать стабильный высокий достаток и с каждым разом достигать высоких ноток совершенства в производстве волшебного эля».
«Поздравляю с Днем пивовара! Этот профессиональный праздник по праву считаю одним из самых востребованных и любимых народом праздников отраслевой промышленности. Потому желаю процветания и вдохновения. Даря тысячам людей веселье и умиротворение, всегда получай удовольствие от своего труда».
Подарки
Пивной бокал. Пивной бокал станет отличным вариантом тематического подарка ко дню пивовара. Оригинальная запись сделает такой презент памятным сувениром.
Пиво. Бутылочка пива, привезенного из-за границы или напиток с необычным вкусом, станет отличной идеей подарка любителю пива или пивовару.
Сумка-холодильник. Сумка-холодильник порадует любителя выбираться на природу и устраивать пикники в компании друзей. Специальное устройство позволит долго сохранять напитки холодными.
Открывалка для пива. Открывалка для пива в виде брелка или магнита отслужит отличным тематическим сувениром к празднику.
Конкурсы
Пивбол
В конкурсе участвуют две команды с равным количеством людей. Перед проведением конкурса на столе или другой поверхности необходимо расставить равное количество пластиковых стаканчиков с пивом (10-15 штук). Командам выдается по шарику для настольного тенниса. Участники команд по очереди становятся на одинаковом расстоянии от стаканчиков и пытаются попасть в один из них. Тот, кот, попадет в цель, должен выпить пиво. Побеждает та, команда, которой первой удастся опустошить все стаканчики.
Без рук
Перед участниками конкурса ставится по открытой бутылочке пива. Их задача не используя руки или помощь гостей праздника выпить все содержимое бутылки. Побеждает тот конкурсант, который быстрее справится с заданием.
Конкурс на меткость
Для проведения конкурса необходимо подготовить легкие пластиковые или бумажные кольца, которые можно изготовить самостоятельно или купить в магазине. Перед участниками конкурса на расстоянии расставляются пивные бутылки. К примеру в трех, четырех и пяти метрах от линии старта. Каждому участнику дается равное количество кругов и попыток, чтобы накинуть их на бутылку. За каждое попадание насчитываются балы. Чем дальше расположена бутылка, тем больше дается балов. Побеждает тот, у кого в сумме окажется наибольшее количество очков.
О профессии
Работники отрасли производят пиво. Напиток основан на брожении солода. В мире он один из самых популярных, занимает третье место. По характеру действия на организм относится к психотропным (изменяющим сознание) веществам. Пивовары разрабатывают рецепты и изготавливают по ним алкогольный напиток. От строгости их соблюдения и отказа от синтетических компонентов зависит его качество. В этом деле необходимо придерживаться государственных стандартов.
Стремление компаний извлечь большую прибыль, нарушая технологический процесс, приводит к потере вкусовых свойств пива. Следствием становится низкий спрос и негативная репутация торговой марки.
Этот праздник в других странах
В Украине День пивовара отмечается во вторую субботу июня.
В Германии День баварского пива проходит 23 апреля.
В Чехии День чешского пива празднуется 27 сентября.
в Исландии День пива приходится на 1 марта.
В США существует несколько праздников, посвященных пиву:
• 7 апреля – День легкого пива
• 28 сентября – День пивопития
• вторая суббота сентября – День кислого пива
• первая пятница октября – День выдержанного в бочках пива
• первый четверг ноября – Международный день стаута
• 10 декабря – День лагера
Какого числа День пивовара в 2020, 2021, 2022 году
13 июняСб | 12 июняСб | 11 июняСб |
Другие праздники
июня | |
июня | |
июня |
Праздники России
До праздника осталось:
дней | час | мин | сек | ||
---|---|---|---|---|---|
: | : |
День пивовара 2019 — дата праздника, история, поздравления, стихи, смс
8 июня — дата (когда, какого числа праздник)
Пиво было известно на Руси с незапамятных времен. Оно служило непременным напитком на всех значимых мероприятиях. Вспомните хотя бы знакомые слова из русских сказок «я там был, мед-пиво пил...». Пиво служило мерилом благополучия и достатка, а профессия пивовара ценилась наряду с профессией хлебороба. Во времена Ивана III оно продавалось в царевых кабаках. Самим крестьянам варить пиво разрешалась только четыре раза в год и право это давалось только на 3 дня самым трудолюбивым и предприимчивым .
В России пиво пользуется небывалой популярностью. Чтобы развить в стране культуру потребления пива, поднять престиж профессии пивовара, сформировать в стране традиции пивоварения в 2003 году Совета Союза Пивоваров России был учрежден День пивовара. Празднуется он каждую вторую субботу июня проведением фестивалей любителей пива, спортивных и праздничных мероприятий.
Пивовар сварил нам пиво,
Пиво пенится красиво,
У него медовый цвет,
И вкуснее в мире нет!
Пива сделаем глоток
Эх, пошло у нас легко
Расчудесное пивко,
Ведь сегодня день прекрасный,
Это — пивовара праздник!
Пиво он сварил искусно,
Чтобы людям было вкусно!
В день июньский под гитару
Гимн споём мы пивовару.
Знатно в кружках пиво бродит
Под шашлык, да на природе.
Братцы, было б нам тоскливо
Без того, кто варит пиво.
Кружки пенные поднимем
Прославляя его имя.
Пиво пенное струится,
Попадает жадно в рот,
Люди любят очень пиво,
Пивовар не пропадет.
Ведь его работа в спросе,
Как ты там не говори,
Выбирая пива кружку —
Со здоровьем не шути.
Пиво пей с соленой рыбкой,
И друзей не забывай,
Пивовар тебе спасибо,
С пивом вечно процветай!
С Днем пивовара! Мы счастья желаем,
Мира, удачи, любви, красоты,
Чтобы успех был твой просто бескрайним,
Чтобы варил ты лишь пиво мечты!
Чтобы доходы твои возрастали,
Дома был мирный покой и уют,
Чтобы друзья все тебя понимали,
И в твою честь был бы яркий салют!
Поздравляем пивоваров —
Варят пиво нам и квас.
Им сегодня пожелаем
Быть надёжными для нас.
Повышайте класс продукта,
И традиций всех процесс,
В перспективе чтоб проекта,
Обеспечить вам прогресс.
Пивоварам всем: «Ура!».
С праздником, ребята,
Пусть на хмель и солод будет
Жизнь ваша богата.
Счастья вам и процветания
В праздник ваш желаю,
Прибыли от дела пусть
Вам лишь прибывает.
Пенного напитка мастера...
От него все мужики в восторге!
Завтра будет, было и вчера...
Да еще по кружке будет в морге.
Раз по жизни трезвому невмочь,
А по пьянке — море по колено,
Вроде пиво может всем помочь.
Оно тоже алкоголь, наверно...
Когда почки всхлипнут и замрут
... к нам вернется пиво.
Разве с животом мужик не крут?
У него цирроз? Вот это диво!
Пиво — это тот напиток,
Что во вкусах — сотня ниток.
Каждый ищет пивовар
Свой напиток — суперстар.
Поздравляем, прославляем
Пивоваров: пожелаем
Вкусом пива изумлять,
Наслажденье доставлять.
И о собственной удаче
Никогда не забывать.
С Днем пивовара поздравляю,
Пусть пенится напиток,
В деньгах и счастье будет
Пускай всегда избыток.
Желаю вам успехов,
И от любви пьянеть,
В любимом деле вашем
Желаю преуспеть.
Пиво пенное рекою
Разливается, течет,
Поздравляю, пивовары,
От нас слава и почет.
Любят все напиток этот,
Обожают, стар и млад,
Дорогие, пивовары,
Вы достойны всех наград.
Вам желаем в жизни счастья,
Пиво бродит пусть, живет,
Пусть ласкает губы пена,
И пусть пиво пьет народ.
Поздравлений: в стихах, в прозе.
День пивовара — описание отраслевого праздника
День пивовара — главный отраслевой праздник отечественных производителей пива, отмечаемый ежегодно во вторую субботу июня в России[en]. Учрежден решением Совета Союза российских пивоваров от 23 января 2003 года. Родственный российский праздник — Международный день пива (International Beer Day) — отмечается в первую пятницу августа.
Главной целью проведения Дня пивовара является формирование традиций российского пивоварения, укрепление авторитета и престижа профессии пивовара, развитие культуры потребления пива в России.
В нашей стране[en] история пивоварения насчитывает не одну сотню лет, о чем свидетельствуют документальные летописи и царские грамоты, а промышленный размах оно приобрело в XVIII веке. В мировой истории самые ранние свидетельства о варке пива относятся примерно к IV-III векам до нашей эры, что делает эту профессию одной из наиболее древних.
В эпоху Средневековья пиво варилось в монастырях. Именно европейские монахи в качестве консерванта начали использовать хмель. Варили пиво преимущественно в странах с прохладным климатом, не позволяющим выращивать виноград.
В средние века пиво было принято считать дешевым напитком бедняков. Вино ценилось гораздо выше. Поэтому пивовары были вынуждены также заниматься изготовлением сидра. Французский ученый, основоположник современной микробиологии и иммунологии, химик Луи Пастер открыл, что дрожжи являются живыми организмами. Ботаник Эмиль Христиан Хансен из Дании вывел чистый штамм дрожжей для пивоварения. Все это очень сильно изменило пивоваренную промышленность.
Слово «пиво» присутствует во всех славянских языках. Это означает, что данный напиток является очень древним и всегда пользовался большой любовью[en] у народа.
На Руси пиво было известно с незапамятных времен. Этот напиток традиционно присутствовал на всех праздничных мероприятиях. Пиво даже служило показателем достатка, а профессия пивовара очень высоко ценилась.
Сами крестьяне имели право варить пиво только четыре раза в год на 3 дня, а получали его самые трудолюбивые и предприимчивые.
Известно, что практически во всех новгородских домах уже в IX-XI веках имелись бочки для варки пива. Новгородским вече даже был принят специальный закон, который регулировал требования к качеству пива и устанавливал твердые расценки на него.
В настоящее время крупнейшими мировыми пивными рынками являются Китай, Америка[en], Германия, Россия и Бразилия. Наибольшее количество пива потребляют жители таких стран, как: Чехия, Германия, Австрия, Ирландия, Великобритания.
К пользе можно отнести, во-первых, тот факт, что пиво оказывает положительное воздействие на кожу[en]. В средние века косметологи уже знали об этом. Они рекомендовали использовать пиво для натирания и в качестве масок.
17 октября 1814 года в Великобритании, в лондонском приходе святого Эгидия произошло Пивное наводнение. На пивоварне «Мо и компания» на улице Тотенхем-Корт-Роуд взорвалась цистерна с пивом объёмом 610 тысяч литров, вызвав цепное разрушение остальных баков в здании. В результате почти 1,5 миллиона литров пива выплеснулось на улицы. Пивная волна разрушила два дома и пробила стену паба «Tavistock Arms», завалив обломками барменшу.
День пива в Исландии — Bjórdagurinn
1 марта празднуется Bjórdagurinn (День пива) в Исландии — древней страны суровых викингов. В этот день его полагается пить столько, сколько влезет в утробу и за которое есть возможность расплатиться. Самое дорогое пиво именно в Исландии, более 10 евро за пинту в баре — в 2008 году.
1 марта 1989 года был принят Закон о крепком пиве, который отменил «сухой закон», действовавший на территории страны в течение 75 лет.
Всемирный день пива отмечают во всех ресторанах и пабах. Главными действующими лицами празднования всегда были студенты, распивающие пенный напиток в самых шумных кабачках Рейкьявика, которые открыты вплоть до утра. Присоединиться к ним может любой желающий. А можно принять участие в разнообразных праздничных программах и мероприятиях, проводящихся в рамках пивного фестиваля: от гонок на снегоходах до создания снежных скульптур из снега.
В России этот праздник набирает обороты. Любители пенного напитка приняли эстафету нового мероприятия и с удовольствием проводят время в пивных ресторанах и пабах.
Информация получена с сайтов: